پیام آذری

آخرين مطالب

پرورش بوقلمون ارگانیک در دانشگاه تبریز علمي

پرورش بوقلمون ارگانیک در دانشگاه تبریز
  بزرگنمايي:

پیام آذری - برای اولین بار در ایستگاه تحقیقاتی خلعت پوشان دانشگاه تبریز، پرورش بوقلمون به صورت کاملا ارگانیک انجام شد.

به گزارش ایسنا به نقل از روابط عمومی دانشگاه تبریز، دکتر فرزین شهبازی، عضو هیات علمی و معاون اداری و مالی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز گفت: با توجه به پتانسیل بالای اراضی ایستگاه خلعت پوشان در راستای تولید محصولات زراعی، باغی و دامی، در صورت حمایت امکان توسعه و بهره‎برداری بیشتر وجود دارد.
وی با تاکید بر اینکه تحقیقات زیادی در مورد فواید گوشت بوقلمون در تغذیه انسان انجام شده و از آن به عنوان یکی ازسالم‌ترین گوشت‌های مورد مصرف انسان یاد شده است، بیان کرد: حدود 65 درصد گوشت بوقلمون، سفید و 35 درصد آن قرمز است.
وی خاطرنشان کرد: گوشت پخته بوقلمون دارای پروتئین نسبتا خوبی است؛ به‌طوری ‌که هر 100 گرم آن 23 الی 26 درصد پروتئین داشته و فسفر گوشت بوقلمون نیز نسبت به بیشتر حیوانات اهلی بالاتر است.
شهبازی متذکر شد: گوشت بوقلمون نسبت به گوشت سایر حیوانات اهلی، حاوی مقدار بیشتری از ویتامین‌های گروه B و مقدار کلسترول گوشت بوقلمون نسبت به بیشتر حیوانات اهلی پایین‌تر و نسبت اسیدهای چرب غیراشباع با چند پیوند دوگانه به اسیدهای چرب اشباع نیز تا حدودی بالاتر از سایرحیوانات اهلی بوده و گوشت بوقلمون حاوی مقدار نسبتا بالایی از مواد معدنی روی، آهن، سلنیوم و اسید آمینه مهم تریپتوفان است.
انتهای پیام


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

شریعتمداری: رسانه ها در هدایت،اصلاح و تغییر افکار جامعه نقشی بی بدیل دارند

جهش حجم مبادلات تجاری کشورمان و آذربایجان امکانپذیر است

به‌روزرسانی جدید بازی Ghost of Tsushima منتشر شد

اسامی 10 گوشی چینی دارای بیشترین امتیاز منتشر شد

اینترنت و تماس تلفنی در عید غدیر رایگان است

ساعت هوشمند گلکسی واچ 3 تاییدیه غذا و دارو گرفت!

تاکنون چند کنسول نینتندو سوییچ به فروش رفته است؟

فروش ناامیدکننده نسخه‌ فیزیکی بازی Final Fantasy 7 Remake

کشف پیکر جوان غرق شده در سد جوقان بستان‌آباد

بی‌اطلاعی باشگاه تراکتور از توافق با سرمربی اسکاتلندی

مرد 63 ساله ملکانی بر اثر سقوط به‌درون چاه جان باخت

تجلیل از نفرات برتر رویداد رسانه‌ای تب‌ریز

توزیع 200 هزار پرس غذای گرم همزمان با عید غدیر در آذربایجان شرقی

کرونا به هتل داران کشور 74 هزار میلیارد ریال خسارت زد

موسوی: اظهار همدردی برخی کشورهای دشمن لبنان از حادثه بیروت، ریاکاری دیپلماتیک است

نماز جمعه در چهار شهرستان استان اردبیل برگزار می‌شود

فراخوان جذب سرمایه گذار برای راه اندازی هایپر مال پایانه شرق

برترین فیلمسازان موبایلی جشنواره در برج میلاد معرفی شدند

امام جمعه بوکان: فضای مجازی ظرفیت مناسبی برای پیشگیری از شیوع کروناست

روند اشتغالزایی در استان اردبیل رصد می‌شود

آمار فروش سه ماهه آیپد توسط اپل

عرضه بازی Street Fighter 6 به‌ تعویق افتاد

زمان عرضه MIUI 12 برای محصولات مختلف شیائومی اعلام شد

سیستم‌های مورد نیاز بازی Boundary اعلام شدند

فعالیت ایرنا حرفه‌ای و توام با حس مسوولیت است

اوج‌گیری دوباره آمار مرگ و میر و بستری بیماران کرونا در استان اردبیل

قالیباف: اصحاب شریف حوزه رسانه مجاهدان خط مقدم مبارزه با جریان تحریف هستند

نیروهای بخش درمانی و پرستاری حفظ سلامت مردم را به جان خود ترجیح می‌دهند