پیام آذری

آخرين مطالب

تولید دانش‌بنیان 16 تُن قارچ صدفی در پارک فناوری آذربایجان‌غربی علمي

  بزرگنمايي:

پیام آذری - ارومیه- رییس پارک علم و فناوری آذربایجان‌غربی گفت: شرکت «مکریان قارچ صدفی دارویی سنا» از واحدهای مستقر در این پارک، سالانه 16 تُن قارچ‌ صدفی رنگی با خواص مختلف را برای نخستین بار به صورت دانش‌بنیان در استان تولید و روانه بازار می‌کند.

علی‌محمد نیکبخت روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: این شرکت توانایی تولید حدود چهار تُن در هر دوره سه ماهه را دارد و می توان از این تولیدات در راستای تامین پروتئین، املاح و ویتامین استفاده کرد.
وی ادامه داد: برای مصرف بهتر این قارچ، محصول فرآوری آن به صورت قارچ خشک، پودر قارچ سفید و صورتی در غذاها استفاده می‌شود که خواص یک قاشق آن برابر با یک کیلو قارچ تازه است.
وی بیان کرد: یکی از خواص عالی قارچ‌ها این است که با پختن و سرخ کردن املاح و مواد معدنی آنها از بین نمی‌رود و 78 درصد پروتئینی که قارچ صدفی دارد، جذب بدن می‌شود و می‌تواند جایگزین مناسبی برای گوشت و سبزی باشد.
رییس پارک علم و فناوری آذربایجان‌غربی گفت: این محصول به شهرهای اهواز، تهران و تبریز و شهرهای آذربایجان‌غربی ارسال و محصولات فرآوری شده نیز بر اساس سفارش مشتری تولید می‌شود.
نیکبخت با اشاره به اینکه مصرف قارچ‌های تولیدی به صرفه است زیرا در موقع پخت کم نشده و رنگ آنها عوض نمی‌شود، ادامه داد: قارچ‌های صورتی سرشار از ویتامین‌های ب12 و ب6 بوده و خواص دارویی دارند و برای سرطان کبد و مشکلات قلبی و عروقی و ورم ریه دارند، مفید است.
به گزارش ایرنا شرکت مکریان قارچ صدفی دارویی سنا از سال ١٣٩5 شروع به فعالیت کرده و پنج نفر به‌صورت مستقیم در کارگاه این شرکت کار می‌کنند و علاوه بر حضور یک مهندس ناظر، یک نفر نیز امور برندسازی و بازاریابی را انجام می‌دهد.
برچسب‌ها
آذربایجان غربی پارک علم و فناوری قارچ


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

اقبال شاکری‌: نسخه‌ای از وصیت نامه امام (ره) همیشه همراهم است

اعتبارات دولتی برای ایجاد زیرساخت در آموزش و پرورش کافی نیست

همکاری دانشگاه و سازمان محیط زیست در حوزه محیط زیست طبیعی

آب سد سبلان مشگین‌شهر رهاسازی شد

توفان و سیل به خلخال خسارت زد

وضعیت آسفالت پارس آباد اسفبار است

رهایی از قصاص با عفو و گذشت اولیای دم در سردشت

ترم جاری دانشگاه ارومیه تا پایان به صورت مجازی برگزار می‌شود

عملکرد شورای شهر بندرعباس باعث ایجاد نارضایتی شده است/تحقیق و تفحص حق نماینده مجلس است

مقایسه هواوی Y7p با گلکسی A30s

رندرهای رسمی و مشخصات اوپو Reno 4 پرو منتشر شد

بازداشت رئیس شورای شهر تبریز و برخی مدیران شهرداری

افزایش پرواز‌های فرودگاه تبریز در مسیر مشهد

اجرای حکم 22 مورد ساخت و ساز غیر مجاز در اراضی کشاورزی تبریز

امام جمعه تبریز: استقلال کشور در زمینه خدمات پزشکی درمانی از ثمرات انقلاب است

عملکرد شورا باعث ایجاد نارضایتی شده است/تحقیق و تفحص حق نماینده مجلس است

بهینه‌سازی عملکرد ویندوز 10 برای بازی

تمهیدات ترافیکی برای تعطیلات آخر هفته در اردبیل اعمال می‌شود

تاریخ عرضه کنسول آتاری VCS مشخص شد

پتنت گوشی‌های هوشمند هواوی منتشر شد

رئیس شورای شهر تبریز و برخی مدیران شهرداری بازداشت شدند

سامسونگ گلکسی بادز و بادز پلاس دسترسی صفحه اصلی را دریافت می‌کنند

AMD احتمالا در معماری Zen 3 از روش تولید پنج نانومتری استفاده نخواهد کرد

فصل جدید Destiny 2 احتمالا در محیط‌های برفی روایت می‌شود

تصویب اعتبارنامه منتخبان چادگان و صومعه‌سرا

بزرگترین تراشه ساز چین به دنبال جذب سرمایه 2.8 میلیارد دلاری است

اپل تا چهار سال آینده به ارزش بازار دوتریلیون‌دلاری می‌رسد

گوگل منوی دکمه پاور را در اندروید 11 توسعه می‌دهد

لپ‌تاپ جدید دل با عمر باتری 34 ساعتی معرفی شد

امام خمینی (ره) انسان‌ها را از خواب غفلت بیدار کرد

رفع مشکل تخلیه باتری گوشی‌های اندرویدی در گوگل پلی

پتنت گوشی‌های هوشمند هواوی با دوربین سلفی زیر صفحه نمایش منتشر شد

شناسایی 54 مورد جدید ابتلا به بیماری کرونا در اردبیل

اختصاص واحد رسانه و فضای مجازی فعال در ادارات ضروری است

آغاز بهره‌برداری از 100 طرح بهداشتی، درمانی، آموزشی، پژوهشی و رفاهی دانشگاه علوم پزشکی تبریز

تشریح آخرین وضعیت شاخص‌های مخابراتی آذربایجان شرقی

اختصاص 3700 میلیارد ریال اعتبار به حوزه سلامت آذربایجان شرقی از زمان شیوع کرونا

توسعه زیرساخت‌های حوزه سلامت برای ارائه خدمات لازم است

مجمع «خیران امنیت‌ساز» در بوکان آغاز به‌کار کرد

عملیات احداث محور عربشاه تکاب - یاسوکند بیجار آغاز شد

شب شعر مجازی «پیر جماران» در تبریز برگزار می‌شود

اقدامات انجام شده در مدیریت بیماری کرونا در آذربایجان‌غربی مستندسازی شود

جهان امروز تشنه اندیشه‌های امام‌ خمینی (ره) است

رعایت پروتکل‌های بهداشتی عجب‌شیر را در وضعیت سفید کرونا قرار داد

فرماندار مراغه: حوزه ارتباطات و فناوری اطلاعات شهرستان نیازمند حرکت جدی است

بررسی نحوه عضویت در کمیسیون‌های مجلس در نشست هیئت رییسه و کمیسیون تدوین آیین‌نامه

پیام رئیس پارلمان روسیه به قالیباف

چه دستگاه‌هایی از iOS 14 پشتیبانی خواهند کرد؟

کنسول آتاری VCS تا دو هفته دیگر عرضه خواهد شد

HP از دو لپتاپ گیمینگ در سری Omen و Pavilion رونمایی کرد