چاپ

پیام آذری - رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: پنج هزار و 700 تولید کننده عسل در استان فعالیت دارند که سالانه حدود 20 هزار تن از عسل کشور را تولید می کنند.

اسمعیل کریم زاده در گفت و گویی افزود: آذربایجان غربی با دارا بودن افزون بر یک میلیون کندو و کلنی زنبور عسل اعم از سنتی و مدرن، سال گذشته توانست 19 هزار و 400 تن عسل تولید کند.
وی اظهار کرد: از کل تعداد کندوی موجود در استان بیش از 906 هزار کندو مدرن و بیش از 94 هزار کندو بومی بوده و استان از نظر تعداد کندوی مدرن مقام نخست کشوری را داراست.
رئیس جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: علاوه بر بهره برداران فعال این بخش، دو هزار و 274 نفر نیز به صورت فصلی در زمینه پرورش زنبور و تولید عسل در شهرستان های مختلف استان به فعالیت می پردازند.
وی با بیان اینکه شهرستان خوی از قطب های مهم تولید عسل در استان است، افزود: 60 درصد عسل آذربایجان غربی در این شهرستان تولید می شود.
کریم زاده با اشاره به اینکه امسال پیش بینی می شود 10 هزار تن عسل در خوی تولید شود، اضافه کرد: آمار نشان می دهد که از هر کندو در این شهرستان حدود 30 کیلوگرم عسل برداشت می شود که این مقدار در مقایسه با میانگین کشوری 10 تا 14 کیلوگرم بیشتر است.
وی اظهار کرد: وجود مزارع آفتابگردان و تراکم بیشتر گل ها در طبیعت این شهرستان موجب شده است که مرغوب ترین و با کیفیت ترین نوع عسل از زنبورستان های شهرستان خوی برداشت شود.
میانگین تولید عسل در این استان از هر کندوی مدرن 21.7 کیلوگرم و از هرکندوی بومی 7.5 کیلو گرم است.
به علت شرایط آب و هوایی مناسب و همچنین وجود مراتع و منابع غنی سرشار از شهد و گرده، این استان یکی از قطب های مهم برای پرورش زنبورعسل در سطح کشور به شمارمی رود.
آذربایجان غربی سالانه به طور میانگین 18 هزار و 500 تن عسل تولید و روانه بازار می کند.
شهرستان خوی یکی از شهرهای فعال در زمینه تولید عسل مرغوب در این استان به شمار می رود.ک3
7125/1905