بزرگنمايي:

پیام آذری - علیرضا آسایش در گفت‌وگو با خبرنگار فارس از یزد، با بیان این‌که متاسفانه از شب یلدای امسال قیمت اقلام مورد نیاز شیرینی روبه افزایش بوده است، اظهار کرد: در تلاشیم قیمت شیرینی بالاتر نرود.
وی افزود: سعی می‌کنیم به گونه‌ای عمل کنیم تا قیمت شیرینی بعد از نوروز و حتی ماه مبارک رمضان افزایش نداشته باشد.
رییس اتحادیه قنادان یزد در خصوص میزان افزایش قیمت‌های اقلام شرینی در استان، گفت: قیمت مواد اولیه قنادان تا 30 درصد افزایش یافته اما با این قیمت بازهم از سود قناد کم می‌شود، چون اگر قیمت واقعی را در نظر بگیرم شیرینی باید تا 70 درصد افزایش قیمت داشته باشد که مطمئنا قدرت خرید مردم را بسیار کمتر می‌کند.
آسایش با بیان این‌که برای فروشنده و تولیدکننده سود بیشتر در ارزانی شیرینی است، تصریح کرد: این قیمت ها اصلا خوشایند صنف قنادان نیست اما واقیعت این است که با توجه به افزایش سه برابری قیمت شکر، افزایش 300درصدی قیمت روغن و گرانی مواد اولیه وارداتی مانند جوز و هل و نارگیل قیمت مصوب هم نمی تواند سود کافی را برای فروشندگان داشته باشد اما ناگزیر هستیم برای توان خرید مردم از سود قناد کم کنیم.
وی با بیان این‌که مسئولین بایستی بر توزیع روغن نظارت داشته باشند افزود: روغن قنادی یکی مواد اولیه اصلی می باشد که علاوه بر اینکه کمیاب شده است، افزایش قیمت چشمگیری داشته است که خوشبختانه با همکاری نماینده مردم یزد و اشکذر و همچنین تلاش سازمان صنعت معدن و تجارت استان یزد سهمیه روغن با تناژ بالا برای استان اخذ شده اما نیازمند پیگیری مسئولان از استاندار یزد تا معاون اقتصادی دارد تا این سهمیه وارد یزد شود.
رییس اتحادیه قنادان یزد خاطرنشان کرد: متاسفانه در این مدت تمام اقلام مواد اولیه شیرینی از 40تا300درصد افزایش قیمت داشته و این افزایش قیمت مواد اولیه باعث شده حدود50درصد شیرینی فروشان یزدی ورشکست و حدود90 درصد از واحدهای دایر نیز تعدیل نیرو کنند.
وی در پایان اضافه کرد: با وجود چنین مشکلاتی در صنف قنادان یزد، همچنان قیمت شیرینی در یزد از اکثر استان های بزرگ همچون تهران و اصفهان 20 تا 25 درصد و حتی نسبت به شهرستانهای کوچک چون سیرجان 10 تا 15 درصد ارزانتر به فر وش می رسد.
در پی پیگیری‌های خبرگزاری فارس به دنبال افزایش قیمت‌ کالاها و موادغذایی مختلف، علی افشارپور، معاونت بازرگانی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان یزد، اظهار کرد: در پی تامین اقلام کمیابی که به گرانی انجامیده هستیم تا قیمت ها روال بهتری پیدا کنند.
وی در خصوص قیمت روغن در بازار یزد، با بیان این‌که قیمت این مواد غذایی در برندها و اندازه‌های متفاوت متغییر است، افزود: در حال حاضر روغن 800 گرمی سرخ کردنی 16 هزار و 800 و روغن پخت و پز آن 13500، روغن 200 گرمی با قیمت 21 هزار و 100، روغن 150 گرمی 17 هزار و 700 و همچنین روغن 1800 گرمی با قیمت 24 هزار و 400 تومان در بازار موجود است.
معاون بازرگانی سازمان صنعت یزد در خصوص کمیابی روغن در بازار اظهار کرد: بحران کمیابی روغن را دیگر نداریم اما همچنان روغن دربازار به مقدار کمی عرضه می شود.
وی ادامه داد: در حال حاضر به صورت روزانه حدود 80 تن روغن فقط به یکی از مراکز توزیع می رسد و بلافاصله در فروشگاه ها عرضه می شود.
افشارپور در خصوص توزیع عادلانه روغن بیان کرد: نظارت ها بر توزیع وجود دارد اما مردم باید رعایت کرده و خرید اصولی را در پیش بگیرند و صرفا به میزان نیاز خریداری کنند تا با مشکل کمبود مواجه نباشیم.
وی در خصوص قیمت شکر هم تصریح کرد: برای تغییر قیمت شکر هنوز مصوبه ای نیامده اما قیمت تصویبی کنونی هر بسته 900 گرمی شکر، 8700 تومان است.
معاون تنظیم بازار استان در پایان در خصوص گرانی اقلام قنادی‌ها خاطرنشان کرد: از آن جایی که سعی بر این است که اقلام مورد نیاز قنادی ها با واسطه کمتری عرضه و قیمت آن کاهش یابد، همچنان گرانی ها به گونه ایست که تاثیر به سزایی بر روی این صنف گذاشته است.
انتهای پیام/ز