سهم ۲۵ درصدی آذربایجان شرقی از تولید زغال‌اخته

پیام آذری - رئیس سازمان جهادکشاورزی استان آذربایجان شرقی گفت: آذربایجان شرقی با سهم حدود 25 درصدی رتبه دوم تولید زغال‌اخته کشور را دارا است.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز آذربایجان شرقی، شهرام شفیعی افزود: تولید سالانه زغال‌اخته در کشور بین هفت هزار تا هشت هزار و 500 تن متغیر است که آذربایجان شرقی سهم قابل توجهی از این میزان را تأمین می‌کند.
وی با اشاره به قطب‌های اصلی تولید زغال‌اخته در استان اظهار کرد: بیشترین سطح زیرکشت و تولید زغال‌اخته در استان مربوط به منطقه ارسباران و با محوریت سه شهرستان کلیبر، هوراند و خداآفرین است.
شفیعی ادامه داد: شهرستان کلیبر با 299 هکتار، هوراند با 198 هکتار و خداآفرین با 72 هکتار، از مناطق اصلی تولید زغال‌اخته در آذربایجان شرقی هستند که مجموع سطح زیرکشت این سه شهرستان به 569 هکتار می‌رسد.
وی گفت: تنها 20 درصد از زغال‌اخته تولیدی استان به صورت تازه‌خوری مصرف می‌شود و 80 درصد آن در صنایع فرآوری به محصولاتی از جمله شربت، ترشی، لواشک، خشکبار و مربا تبدیل می‌شود.
رئیس سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی افزود: ارزش افزوده حاصل از فرآوری زغال‌اخته تا سه برابر فروش خام این محصول برآورد می‌شود و توسعه صنایع بسته‌بندی مدرن در مناطق کلیبر و هوراند نیازمند سرمایه‌گذاری بیشتر است.
وی گفت: تحمل بالای درختچه زغال‌اخته در برابر شرایط اقلیمی ارسباران، نیاز آبی نسبتاً کم و ارزش دارویی بالای این محصول، زغال‌اخته را به یکی از محور‌های اصلی توسعه کشاورزی و گردشگری در شمال‌غرب کشور تبدیل کرده است. شفیعی افزود: برگزاری جشنواره‌های سالانه زغال‌اخته نیز از ظرفیت‌های گردشگری مرتبط با این محصول به شمار می‌رود.
رئیس سازمان جهادکشاورزی استان آذربایجان شرقی ادامه داد: سطح زیرکشت زغال‌اخته در سال 1405 در استان آذربایجان شرقی 569 هکتار است و با متوسط عملکرد 4.3 تن در هکتار، پیش‌بینی می‌شود 2 هزار و 447 تن زغال‌اخته در استان برداشت شود.
وی اظهار کرد: در سال‌های اخیر تلاش‌های زیادی برای توسعه باغهای زغال‌اخته با هدف ایجاد اشتغال و افزایش بهره‌وری صورت گرفته است و مدیریت امور باغبانی نیز در تلاش است با استفاده از فناوری کشت بافت، تولید نهال زغال‌اخته را در استان توسعه دهد.
رئیس سازمان جهادکشاورزی استان آذربایجان شرقی از برگزاری جشنواره زغال اخته در کلیبر در 5 شهریور و جشنواره استانی سماق و زغال‌اخته قره‌داغ در 11 تا 13 شهریور در تبریز خبر داد گفت: برگزاری این جشنواره فرصتی ارزشمند برای معرفی ظرفیت‌های کشاورزی، اقتصادی و گردشگری منطقه قره‌داغ و حمایت از تولیدکنندگان و بهره‌برداران این محصولات است.
وی افزود: سماق و زغال‌اخته از محصولات شاخص و باارزش منطقه ارسباران هستند که علاوه بر برخورداری از ظرفیت مناسب برای توسعه تولید، فرآوری و ایجاد ارزش افزوده، می‌توانند نقش مهمی در رونق اقتصادی و معیشت روستاییان منطقه ایفا کنند.