پیام آذری - مدیر جهاد کشاورزی مراغه اعلام کرد: امسال تولید آلوچه در این شهرستان ۱۰۰ درصد افزایش یافته است و پیش بینی میشود ۱۶ هزار و ۵۰۰ تُن آلوچه از باغهای مراغه برداشت شود.
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز آذربایجان شرقی، هادی خرسندی افزود: برداشت آلوچه از باغهای مراغه، به عنوان یکی از قطبهای تولید این محصول در استان و کشور به خاطر گرمای تابستان از اول تیر آغاز شده است.
وی اضافه کرد: امسال به خاطر شرایط خوب آب و هوایی تولید در این شهرستان ۱۰۰ درصد افزایش یافته است.
خرسندی با بیان اینکه مراغه یک هزار و ۷۵۰ هکتار باغ آلوچه دارد افزود: ۹۰ درصد محصول آلوچه این شهرستان به خشکبار تبدیل میشود.
وی با اشاره به دانش بالای باغداران مراغهای در تولید آلوچه افزود: متوسط تولید آلوچه در این شهرستان ۱۴ تُن درهکتار است.
مدیرجهاد کشاورزی مراغه گفت: در مراغه حدود ۱۷ رقم آلوچه کشت میشود که بیشتر ارقام از نوع شلیل با خاصیت خشکباری و صادراتی است.
وی افزود: شلیل، شلیل فنری، داش شلیل، شر آلچا، زر آلچاسی، قرمز آلچا، سید آلچاسی، اته ممد و گوجه سلطان دیگر ارقام آلوجه در مراغه است.
آلوچه با خاصیتهای غذایی فراوان و داشتن ویتامینهای آ، ب، ث، آهن وکلسیم برای آرامش اعصاب، تقویت وتنظیم دستگاه هاضمه بسیار مفید است و برخی خانوادهها از این محصول درغذاهای روزانه استفاده میکنند.
تولید و فرآوری آلوچه درمراغه قدمتی چند صد ساله دارد و بخشی از محصول خشکباری مراغه به کشورهای عراق و پاکستان و روسیه صادر میشود.
شهرستان مراغه با داشتن ۲۶ هزار هکتار باغ و تولید سالانه حدود ۴۰۰ هزار تُن میوه قطب تولید محصولات سردرختی درآذربایجان شرقی است.
افزایش ۱۰۰ درصدی تولید آلوچه در مراغه افزایش ۱۰۰ درصدی تولید آلوچه در مراغه افزایش ۱۰۰ درصدی تولید آلوچه در مراغه افزایش ۱۰۰ درصدی تولید آلوچه در مراغه افزایش ۱۰۰ درصدی تولید آلوچه در مراغه افزایش ۱۰۰ درصدی تولید آلوچه در مراغه افزایش ۱۰۰ درصدی تولید آلوچه در مراغه
