پیام آذری - ایرنا / مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی با بیان اینکه در زمان کنونی هشت کشتارگاه در این استان فعالیت می کنند، گفت: برای تقویت زنجیره تامین گوشت در استان، ۲ کشتارگاه جدید نیز در دست ساخت است.
مهدی حامی، افزود: هم اکنون کشتارگاه دام بخش خصوصی در شهرستان هریس در زمینی به مساحت ۱۴ هزار و ۶۰۷ مترمربع و با زیربنای چهار هزار و ۳۷ مترمربع در دست ساخت است که برای ساخت آن ۲ هزار و ۳۴۰ میلیارد ریال هزینه شده و به حدود ۸۰ درصد پیشرفت فیزیکی رسیده است.
وی افزود: کشتارگاه دیگری هم در شهرستان اهر در زمینی به مساحت ۱۰ هزار متر با زیربنای پنج هزار مترمربع در حال ساخت است که دارای حدود ۶۰ درصد پیشرفت فیزیکی بوده و برای ساخت آن تاکنون حدود ۲ هزار میلیارد ریال هزینه شده است.
مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی با تاکید بر نظارت دقیق دامپزشکی بر کشتارگاه های دام، گفت: سلامت گوشت استحصالی و امنیت غذایی شهروندان خط قرمز و اولویت اصلی اداره کل دامپزشکی است و انطباق کامل کشتار در کشتارگاه ها با ضوابط بهداشتی دامپزشکی شد.
کشارگاه صنعتی شهرداری تبریز تذکر گرفت
حامی، با اشاره به بازدید کارشناسان این اداره کل از کشتارگاه صنعتی دام شهرداری تبریز، ادامه داد: در جریان این کار، از بخشهای مختلف این مجموعه شامل سالنهای کشتار، سردخانهها، خودروهای حمل گوشت و دیگر واحدهای مرتبط، جهت بررسی رعایت ضوابط بهداشتی و فنی مورد ارزیابی قرار گرفت.
وی یادآور شد: پس از بررسی دقیق روند استحصال گوشت و فرآوردههای آن، ضمن ابلاغ تذکرات و توصیههای لازم به مسوولان کشتارگاه، بر ضرورت رفع فوری نواقص مشاهده شده و تکمیل تجهیزات فنی طی زمان بندی مقرر تاکید شد.
راهاندازی روش تکمیلی تشخیص بیماری هاری در آزمایشگاه اداره کل دامپزشکی آذربایجان شرقی
مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی گفت: برای اولین بار در کشور، روش تکمیلی تشخیص بیماری هاری در آزمایشگاه این اداره کل راه اندازی شد و با توجه به اهمیت این بیماری و ضرورت دستیابی به نتیجه قطعی در تشخیص موارد مشکوک، تمامی نمونههایی که در آزمایش اولیه نتیجه منفی داشته باشند، با یک روش تکمیلی مورد بررسی مجدد قرار میگیرند.
حامی، با اشاره به اینکه امروز ۶ مهر ( ۲۸ سپتامبر) روز جهانی «هاری» نام گذاری شده است، افزود: تشخیص ویروس هاری در نمونه مغز حیوان مشکوک، در مرحله نخست با استفاده از روش فلورسانس آنتیبادی تست انجام میشود و در این روش، آنتیژنهای ویروس هاری با استفاده از آنتیبادیهای فلورسانس شناسایی میشوند.
وی اظهار کرد: هرچند احتمال منفی کاذب در این آزمایش به ندرت وجود دارد، اما عواملی مانند تاخیر در ارسال نمونه به آزمایشگاه میتواند بر نتیجه آزمایش تاثیرگذار باشد، به همین دلیل و با توجه به اهمیت ویژه بیماری هاری و پیامدهای آن برای سلامت عمومی، روش تکمیلی Conventional PCR در این اداره کل راهاندازی شده است تا امکان بررسی مجدد نمونههای منفی و افزایش اطمینان از نتیجه آزمایش فراهم شود.